30天獨遊歐洲｜Day 17: 在尼斯遇上最溫暖的藍色 ── Yves Klein Blue

（前情提要：30天獨遊歐洲｜Day 16: 尼斯的蔚藍與夏卡爾的粉紅）

在尼斯的第二天，沒有安排特別的行程，我決定讓自己睡到自然醒。前一晚在這個六人宿舍睡得並不好，斷斷續續地被鼻鼾聲打擾，幸好這間青旅只訂了兩晚。我在床邊從容地化好妝，看著同房的另一位亞洲男生慢條斯理地收拾行李，另一角的印度室友則在浴室洗澡。眼先沉默的空氣顯得有些凝重，我忍不住先開口打招呼，問道：「你今天要退房嗎？」他說不是，但需要換房間，辦理退房後再重新入住。他問我從哪裡來，我說是香港。從他說英語的口音猜測，我想他可能是日本或韓國人。一問得知，果然是韓國人。我們隨意聊了幾句，很自然地交換了 Instagram。或許人在異鄉，少了平日的顧慮，結識新朋友反而變得簡單純粹。

出門後，我信步走向著名的尼斯海邊。沿著指示往山上走大約十幾分鐘，便能抵達城堡山丘。從山頂俯瞰眼前一片無際的汪洋，山腳下一排排的小房子變得如樂高積木般可愛。在這裡，我感受到南法的美不只是陽光與海灘，而是一種遼闊的溫柔，山上的步道被翠綠環繞，鳥語花香，腳下是磨得光滑的石板路。漫步其中，彷彿時光倒流，回到了某個古老的歲月。曾經矗立於此的城堡與宮殿，在歷史的洪流中早已褪去榮華，只剩下幾塊遺跡靜靜訴說過往。每每站在這樣的地方，我總忍不住感嘆人類的渺小。一千年以後，這個世界又會是什麼模樣？想了想，其實也不重要了，畢竟正如百年孤寂所說「一百年後，沒有你，也沒有我」。

下山時，天空忽然飄起了細雨。我只好在山腳邊找個屋簷暫避，待雨勢轉弱，我轉往尼斯老城區逛逛。我很喜歡這裡的窄巷充滿鮮豔的色彩，市集傳來喧鬧的人聲，整個舊城洋溢著繽紛活力。

既然來到法國這個香水之都，我在下午參加Molinard香水工坊，親手調配一瓶屬於自己的香水。導師簡短講解了香水前調、中調與後調的區別，接著便讓我們從眼前數十瓶香精中，挑選自己喜歡的氣味，最後再將它們混合。

時間有限，選擇太多反而讓人猶豫不決。最終，我挑了兩種前調、五種中調與五種後調。導師將我選出的試香紙在空中輕輕揮動，問我是否喜歡整體的組合。我覺得氣味過於「草青」，想要增添一些柔美的花香，便請她推薦。她依照我的喜好建議了兩款花香，並抽走其中一種較為強烈的草葉調。調整後的香氣讓我覺得很滿意，她便依據我的選擇，加上她的專業判斷，寫下了每一款香精的調配比例。她提醒，香水混合後需要約十天的時間熟成，屆時的氣味會與今天聞到的略有不同。

帶著一瓶專屬於自己的香水，我以愉悅的心情離開了工坊。尼斯的日子接近尾聲，而我也準備好迎接明天的意大利之旅！

接著，我前往Place Yves Klein旁的尼斯現當代藝術博物館（Museum of Modern and Contemporary Art of Nice）。光是從街名就大概猜到這座博物館的重點：沒錯！館藏最著名說是法國藝術家Yves Klein的經典藍色系列藝術品。如今我們所熟知的Yves Klein Blue就是出自他之手。那種極度飽和的深藍，濃烈而充滿張力，帶著溫度、反叛與強烈的視覺衝擊。這是他親自調配、並取得專利的顏色，謂他為法國最「出色」的藝術家也不為過！

(旅程繼續：30天獨遊歐洲｜Day 18: 從尼斯到米蘭的一波三折)